Fuldkornsrugbrød
Varedeklaration
Vand, RUGKERNER, solsikkekerner, RUGMEL, halvsigtet RUGMEL, solsikkefrø, HVEDEMEL, groft SOJAMEL, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL , starterkultur), maltekstrakt (vand, BYGMALT, ristet BYGMALT), gær, salt tilsat jod, hørfrø, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur) (0,4%), HVEDEMALTMEL, VALLEPULVER (MÆLK), BYGMALTEKSTRAKT , melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1223 kJ
Energi (kcal)292 kcal
Fedt12 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,6 g
Kulhydrater34 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,5 g
Kostfibre8,0 g
Protein9,0 g
Salt0,67 g
Vandindhold36 g